『モーニングコーヒー』はモーニング娘。（モーニングむすめ）のデビューシングル。
１９９７年インディーズレーベルから発売された「愛の種」をカップリング。
つんくの初の本格的プロデュース作品でモーニング娘。としてはオリジナルメンバーの5人（中澤裕子、石黒彩、飯田圭織、安倍なつみ、福田明日香）で出された唯一のCD。
オリコンチャート初登場で週間第６位を記録。

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モーニング娘（モーニングむすめ）
『モーニングコーヒー』
発売日：1998.1.28
作詞・作曲：つんく

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モーニング娘。は女性アイドル・ボーカル＆ダンスグループで、略称はモー娘（モーむす）、娘（むすめ）。（正式名称として2014年から「モーニング娘。」の後に西暦の下二桁を追加して「モーニング娘。〇〇」とされる。）
グループ発足からメンバーの卒業と加入を繰り返しながら自らをアップデートし、2011年には世界的に盛り上げを見せていたEDM(エレクトリック・ダンス・ミュージック）やフォーメーションダンスを取り入れるなど、新たな挑戦も怠らない。
ほぼ全楽曲の作詞・作曲を生みの親でサウンドプロデューサーのつんく♂（シャ乱Q）が手掛け、1998年のデビューから2020年1月現在までにリリースしたシングルのうち68作品がオリコンの週間CD販売ランキングのトップ10に、さらにその大部分がトップ5に入り、『NHK紅白歌合戦』に10年連続出場するなど、20年以上安定した人気を保ち続け、アイドルの概念を拡張し続けている。

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